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Maccheroni e pasta

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Lasagna al pesto

Quando hai a disposizione del buon pesto ligure, oltre a farne la solita pasta (che è sempre una garanzia…

Pasta fredda con gamberi e tonno

Uno dei miei piatti preferiti in estate è l’insalata di pasta, ovvero la pasta fredda condita come viene, con…

Spaghetti con asparagi e pomodorini

Aggiornamento trasloco: la casa è più che vivibile, abbiamo cominciato ad invitare le amichette delle bimbe, perchè Miriam e…

Pasta fredda per bambini

Fa caldo. E questo lo sanno tutti ed è un dato di fatto. Un altro dato di fatto è…

Cosa è il Pastrami

Ammetto la mia globale ignoranza in materia, fino a pochissimo tempo fa non avrei mai saputo rispondere a questa…

Spatzle agli spinaci con pancetta

Difficilmente entro in negozi che vendono tutti prodotti bio. Non perchè io sia contraria all’acquisto di questi prodotti, anzi.…

Zuppa di zucca e fagioli

Questo è un piatto mezzo di riciclo e mezzo no. Si può proporre come piatto unico, unendo una manciata…

La torta di pasta al forno

Domenica. Febbre sparsa. Che pizza! Almeno la pancia deve esultare in qualche modo. Ho approfittato del pisolino mattutino di…

Minestrone e crema di formaggio

Voglia di una cosa calda, salutare, ma golosa.E magari si hanno pure un po’ di rimasugli di formaggi vari…

Zuppa di patate e prosciutto

In queste sere un po’ bigie, una bella zuppa saporita ci sta tutta: vi ho mai parlato della zuppa…

Stelle e Soli giganti nel piatto

E’ stato bello vedere le facce di Miriam e Melania, quando ho portato in tavola questo insolito formato di…

Lasagna semplice per bambini

“Mamma è proprio buona questa lasagna!” Mai parole mi son risuonate più gradite… Una lasagna semplice per bambini! Non…