#raccontidicasa: i burritos e la #QuizRicetta!

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Ve l’avevo detto che il marchingegno della philips, il Salad Maker, lo sto usando per tutto, ma proprio tutto tutto tutto!
Volevate mettermi a dieta a suon di insalate, eh?! E invece no!!!!
E ieri sera è stata la volta dei burritos!
Mmmmmmm… è uno dei nostri piatti preferiti per cena… squisiti, sfiziosi… un vizio che ogni tanto io e Marco ci concediamo per regalarci una serata casalinga con coccole e buona cucina.
Accompagnati poi da una birretta ghiacciata sono PERFETTI!

Ho pensato di tritare le verdure necessarie con il Salad Maker e il risultato è stato strafico: a parte che si sono sminuzzate alla perfezione, ma la cottura è stata dimezzata nei tempi, il sapore era decisamente più amalgamato e omogeneo, nonchè il tutto è più digeribile (che si sa, la cucina messicana, soprattutto di sera, non è che sia proprio un toccasana, eh!)

Mentre preparavo, mi son dilettata a lanciare un quizzone dal mio account twitter ed instagram
Ho fotografato i vari passi della ricetta ed ho lanciato la domanda: “Che sto cucinando?”
Man mano la ricetta si delineava…
Mi son divertita… perchè non seguite anche voi la cosa e ci facciamo il nostro quiz preserale con la nostra #quizricetta ?

Le verdure del ripieno…

Le verdure dopo averle sminuzzate per bene…

Nel tegame con la carne macinata

E poi nel piatto sopra la tortillas riscaldata e la salsina di fagioli piccante

Ed infine… eccolo qua… il mio succulento burritos!

Gnamme!!!

5 commenti

  1. oh mamma che buono!!!!

  2. Io li adoro!!!!

  3. che bella idea…gnam gnam

  4. Buono!!

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