Torta nuvola con crema al latte
Ok, paragonata alla torta di ieri pomeriggio fatta da una pasticcera , non regge… ma mi ritengo notevolmente soddisfatta di quanto son riuscita a fare in poco tempo e avendo…
La colazione con la Torta di Cioccolato e Pere
Ieri pomeriggio mi sono dilettata nell’impastricciare di nuovo una torta.Eravamo rinchiusi in casa perchè Melania ricomincia a tossire e a smocciolare, il tempo non era granchè quindi abbiamo optato per…
Cheesecake Bounty
Mi voglio perfezionare…Stavolta ho intrapreso la strada dell’improvvisazione e, ispirandomi sempre alla ricetta della cheesecake ciocco-ricotta, mi sono lanciata nella cheesecake che ho chiamato: BOUNTY! Le modifiche apportate sono davvero…
Cheesecake cioccolato e ricotta, con cottura
Ieri pomeriggio mi sono dedicata ad uno dei miei sport preferiti: preparare dolci. Ho trovato una ricetta davvero golosa, facile e veloce (requisiti indispensabili) e non vedevo l’ora di sperimentarla,…
Crostata morbidosa oppure frolla montata
Finalmente il caldo asfissiante è terminato da qualche giorno, così in preda alla sindrome di “Nonna Papera” mi son messa ad impiastriccare una pseudo-crostata. Sì, ho preso spunto da un…