Un pranzo improvvisato
Qualche giorno prima di Natale ho organizzato un pranzo inatteso, invitando mia sorella Mariolla con il marito e la piccola …
Cornetti salati di pasta sfoglia con ragù
Un’idea veloce per un aperitivo in casa?Avete un po’ di ragù di carne rimasto e non sapete cosa farne?Benissimo…Basta un …
Pollo ripieno
Questa ricetta è ideale per la preparazione di un pranzo completo (primo e secondo) senza troppo sforzo e facendo qualcosa …
Hamburger golosissimo
A pranzo, quando entrambe le bimbe sono a scuola, sono da sola e spesso neanche mi va di cucinare… ma …
Frittelle di pollo
Questa è un’idea che mi è venuta in seguito ad una riflessione che la mia piccola Melania mi ha fatto …
Arrosto di maiale avvolto
In questi giorni in cui trascorro spesso la mattinata a casa, mi diverto parecchio a guardare il programma “La prova …
Pollo piccante al profumo messicano
Lo so, questa non è affatto una ricetta fresca estiva…ma avevo voglia di sapori forti e me ne sono fregata …
Filetto agrodolce con cipolline
Ieri eravamo a pranzo insieme a casa io e Miriam, in attesa del verdetto del tampone per la scarlattina. Vista …
Polpettone ripieno e patate in umido
La pentola a pressione è una mia scoperta relativamente recente. L’ho ricevuta in regalo per il matrimonio, ma l’ho cominciata …
Filetti di maiale in salsa di cipolla
Questa proprio ci voleva: una cena velocissima davvero! Ingredienti per 2 persone: filetti di maiale 2 noci di burro 2 …