Cornettini con confettura di pere e gocce di cioccolata

Per la colazione di Pasqua volevo preparare qualcosa di sfizioso, non la solita colomba, che tanto impazza sulle tavole in questi giorni e che poi alle lunghe stufa un po’, ma qualcosa di piccolo, fragrante, goloso e profumato.
Così, complice Melania che si è svegliata all’alba e mi ha permesso di preparare al volo questi cornettini, sono riuscita a preparare una colazione di Pasqua davvero originale e buona!

Ingredienti per 6 cornettini:
1 rotolo di pasta sfoglia
6 cucchiaini di confettura biologica extra di pere della Lazzaris
una manciata di gocce di cioccolata fondente


Procedimento:
Srotolare la pasta sfoglia. Farne 6 spicchi. Su ciascuno spicchio riporre un cucchiaino di confettura di pere e qualche goccia di cioccolato.

 

 

 

Arrotolare gli spicchi partendo dalla parte più larga e finendo verso la punta. Curvarli leggermente. Disporre su una placca da forno ricoperta da carta e infornare a 180° per circa 20 minuti, in ogni caso, spegnere il forno quando diventano tutti belli dorati. Servire caldi…

 

 

 

2 commenti

  1. bellisima idea!!! potrebbe riuscire persino a una frana in cucina come me!! ci proverò
    BUONA PASQUA!!!

  2. @MammaPig: risultato garantito! Buona Pasqua anche a voi!

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