Torta di rose morbidissima e facilissima
Avete presente quei dolci che ti rimettono in pace col mondo intero anche nelle giornate peggiori? Ecco, la torta di rose è uno di questi. Ce ne sono tante varianti…
Pancake al cioccolato senza burro
La versione dei miei pancake senza zucchero e senza burro è ormai stra-collaudata e perfetta. Ci piace coccolarci nelle colazioni del weekend con questi pancake da diverso tempo. Ho voluto…
Vellutata di zucca speziata con crostini e salsiccette
Eccoci qua, quando voglio preparare qualcosa di sano e gustoso, mi viene sempre in mente una bella vellutata. Peccato però che ai miei figli faccia sempre schifo e odio vedere…
5 Torte salate facili da preparare
Si avvicina il periodo delle cene con amici e parenti, delle occasioni per stare insieme nel calduccio di casa. L’inverno è fatto per riscoprire quanto è bello ricreare situazioni famigliari,…
Vino e gelato: 3 abbinamenti super!
Si è sempre detto che il vino con il gelato non vada molto d’accordo, beh… ho scoperto che non è affatto vero! Partecipando ad una interessantissima (nonchè supergolosa) degustazione presso…
Black bottom cupcake: il dolcetto irresistibile
Ho scoperto che esiste una varietà di cupcake davvero particolare, si chiama Black Bottom Cupcake. Letteralmente significa: tortino col sedere nero… fa ridere, no? Questa definizione rende abbastanza l’idea, perchè…
Pesce spada e piselli in padella (o al forno)
Quella che vi presento oggi è una ricetta che saprà sicuramente conquistare non solo i grandi, ma anche i più piccoli: pesce spada e piselli, buonissimo! Il gusto particolare di…
Cupcake e dolcetti ispirati ai supereroi
Di feste a tema supereroi siamo ormai più che esperti, dato che ne abbiamo organizzate diverse e con modalità differenti, sia a casa e sia fuori. Una delle cose che…
Crostata ricotta e nutella velocissima
Avevo voglia di qualcosa di veramente buono, ma non avevo tempo nè voglia di sporcare mezzo mondo, così mi sono organizzata per preparare questa crostata di ricotta e nutella velocissima……
Cosa cucinare per cena? La soluzione a tutti i problemi
Avete presente quando, verso fine giornata, non sapete cosa portare in tavola e siete circondati da belve affamate e innervosite? Ti fai la solita domanda: “Cosa cucino per cena stasera?”…