Vellutata di zucca speziata con crostini e salsiccette
Eccoci qua, quando voglio preparare qualcosa di sano e gustoso, mi viene sempre in mente una bella vellutata. Peccato però …
Sopravvivere in ufficio a pranzo quando non hai nulla
Ho un part-time (Dio sempre sia lodato per questo!) che mi permette di stare in ufficio sei ore spaccate, non …
Pasta fredda con gamberi e tonno
Uno dei miei piatti preferiti in estate è l’insalata di pasta, ovvero la pasta fredda condita come viene, con quello …
La panzanella ti svolta la cena
Sì, lo so. In tanti conoscono la panzanella, ma ho scoperto, da quando ho postato una foto di questo piatto …
Involtini primavera e salsa agrodolce fatta da me
Era tutto il pomeriggio che pensavo di prepararmi qualcosa di buono per cena, col fatto che a pranzo mangio freddo …
L’insalata nel barattolo
La bella stagione sta per arrivare, la frutta e la verdura fresche cominciano ad arricchirsi di varietà che fino a …
Liberiamo una ricetta: Cous cous preparato con una mano sola!
Cous Cous facilissimo, tanto da prepararlo quasi ad occhi chiusi, con una sola mano e saltellando! Ci sono giorni in …
Giornata grigia, fredda e casalinga
Queste giornate sono veramente lunghe, buie, fredde… fanno venire voglia di rimanere rintanati in casa e guardare quel che accade …
La panzanella e siamo a posto!
Ho avuto un ospite a casa che mi ha preparato la cena… bè, non esattamente nel senso letterale del termine, …
Zuppa di zucca e fagioli
Questo è un piatto mezzo di riciclo e mezzo no. Si può proporre come piatto unico, unendo una manciata di …