Tortine di Mele in monoporzioni
Ieri al nido, l’educatrice mi dice al volo: “Ti ricordi che domani festeggiamo Halloween e i bimbi dovrebbero portare un dolce per fare colazione insieme qui?“… e io: “Oh, cavolo……
Torta nuvola con crema al latte
Ok, paragonata alla torta di ieri pomeriggio fatta da una pasticcera , non regge… ma mi ritengo notevolmente soddisfatta di quanto son riuscita a fare in poco tempo e avendo non…
La colazione con la Torta di Cioccolato e Pere
Ieri pomeriggio mi sono dilettata nell’impastricciare di nuovo una torta.Eravamo rinchiusi in casa perchè Melania ricomincia a tossire e a smocciolare, il tempo non era granchè quindi abbiamo optato per…
Il vincitore è…. il POMODORO ROSSO!!!!
Come anticipavo in questo post della prova del cuoco, ecco qualche immagine che immortala i momenti della sfida storica… L’entrata della suocera L’entrata di mamma La…
Rotolo prosciutto cotto e sottilette
L’altra sera avevo voglia di mangiare qualcosa di sfizioso e che non mi occupasse troppo tempo…ho aperto il frigo e ho visto che avevo un rotolo di pasta sfoglia, una…
Cheesecake Bounty
Mi voglio perfezionare…Stavolta ho intrapreso la strada dell’improvvisazione e, ispirandomi sempre alla ricetta della cheesecake ciocco-ricotta, mi sono lanciata nella cheesecake che ho chiamato: BOUNTY! Le modifiche apportate sono davvero…
Cheesecake cioccolato e ricotta, con cottura
Ieri pomeriggio mi sono dedicata ad uno dei miei sport preferiti: preparare dolci. Ho trovato una ricetta davvero golosa, facile e veloce (requisiti indispensabili) e non vedevo l’ora di sperimentarla, a…
Crostata morbidosa oppure frolla montata
Finalmente il caldo asfissiante è terminato da qualche giorno, così in preda alla sindrome di “Nonna Papera” mi son messa ad impiastriccare una pseudo-crostata. Sì, ho preso spunto da un…